МАРЦИПАН (Нем. Marzipan , дословно— мартовский хлеб) -эластичная паста похожая на смесь сахарной пудры с тертым миндалем. Эта смесь дает марципанную массу, из нее можно штамповать и конфеты и мелкие декоративные детали, а также вручную лепить разные фигурки
среда, 5 января 2011 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)